Bar-Bestellungen sind Bestellungen, die nicht einem Tisch zugeordnet wurden, aber langanhaltende Bestellungen im Sinne einer Gastronomie darstellen. Es kann eine unbegrenzte Anzahl an Bar-Bestellungen aufgegeben werden.
Bar-Bestellungen stellen nicht nur Bestellungen für Kunden dar, die an der Bar sitzen, sondern schließen folgende Anwendungsfälle mit ein:
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Sofortiger Check-out: Wenn ein Kassierer einen Kunden schnell und direkt abkassieren möchte, kann die Bar-Bestellung genutzt werden, da eine Tischauswahl in diesem Fall hinfällig wäre.
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Vereinfachter Bestellablauf: Wenn ein Kunde aufgrund lokaler Gegebenheiten ein Produkt an der Bar bestellt, während er auf einen frei werdenden Tisch wartet, kann das Produkt zunächst als Bar-Bestellung aufgenommen und im Anschluss einem Tisch zugeordnet werden.
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Vorübergehende Platzierung: Wenn Kunden Tische bewegen und somit feste Tischzuordnungen nicht mehr möglich sind, können die Produkte als Bar-Bestellungen aufgegeben werden.
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